妊娠糖尿病膳食食谱之翡翠南瓜
翡翠南瓜原料;南瓜5OO克,菠菜1OO克,西红柿1个。调料;油10克,姜5克,鸡精2克,盐2克。
做法;1,菠菜洗净切段;南瓜切小片;西红柿洗净切小丁;姜切片。
2,用油盐水焯熟菠菜,取出沥干水分,放入适量的盐和鸡精将菠菜拌匀,放入盘中备用。
3,油锅爆香姜片,放入南瓜块快速翻炒,再加入西红柿丁、水、盐,煮至南瓜熟烂,盛出放上菠菜即可。
营养小提示;南瓜含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、果胶等。其中果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。 {:soso__2977862391908074802_3:} 广告位,,坐下看看
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