橙纸 发表于 2017-7-10 09:23:11

寿宁有一家让你放心吃的鱼庄,周五五折!

本帖最后由 橙纸 于 2017-7-10 09:23 编辑

走进年年有鱼餐厅装修也许不是很有特色不过干净整洁

小编搞不明白为什么年年有鱼最近这么火于是组织了美食侦探团专程探店和年年有鱼曾老板聊了一会之后终于明白了这个店火的原因鱼都是活鱼现点现杀黑鱼,草鱼……要几斤的杀几斤的吃的就是一个鲜!

曾师傅告诉我若鱼片切得薄,则容易入味若鱼片切得厚,则口感更Q而他追求的是好味道所以他选择了切薄片

做为资深做鱼大厨曾老板深知腌鱼时加入飘香剂鱼的口感会好很多但是他没有这么做除了深信自己的手艺之外更是一份对顾客健康负责任的心

石锅鱼和火锅一样煮得越久,汤汁越好喝曾师傅的石锅鱼煮久了,表面飘着一层“泡沫”曾师傅解释说为了顾客的健康他拒绝使用“消泡粉”
口水早流一桌子了开吃

门 店 福 利
凭【寿宁啪啪圈红卡】每周五可享以下优惠活动,每张红卡限点一份套餐:黑鱼5斤+包心鱼丸+涮羊肉+猪脑+香菜+娃娃菜+金针菇+炸豆腐皮,米饭管饱原价220元,五折价110元
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