（鼠曲饼）寿宁名小吃

藕弯曲

说到鼠曲饼最出名的就是公安局对面巷子里那家了，记得上次外宾来寿宁就是定的专家的。

这家的鼠曲饼不仅形状好看，而且厚薄匀称，咬在口里有点Q，满口留香。除了这些外鼠曲饼
中的鼠曲草还有很多药用价值，对身体大有好处呢。下面就给大家介绍下鼠曲草，如下图：

简介
　　Herba Gnaphaii Affinis
　　(英)Cudweed Herb
　　【别名】 佛耳草、追骨风、绒毛草。鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草、金沸草、地莲、黄花子草、水蚁草、清明香、追骨风、清明菜、棉花菜、菠菠草、棉茧头、宽紧草、清明蒿、一面青、鼠密艾、水蒿、靶菜、白头草、水曲、绒毛草、丝棉草、羊耳朵草、猫耳朵草、孩儿草、猫脚药草、花佛草、毛毛头草、黄花果、糯米饭青、棉菜、黄花曲草、白芒草、田艾、毛毡草、老鼠艾、黄花麴草、清明菜、土菌陈[广东]、酒曲绒、青蓬[浙西、赣东]
　　来源 为菊科植物鼠曲草Gnaphalium affine D.Don的全草。
　　植物形态 二年生草本，主同10～15cm，全株密被白绵毛。茎直立，通常基部分枝，丛生林。叶互生，基生叶花后调落，下部和中产叶匙形或倒披针形，长2～6，宽4～12mm，基部渐狭，下延，两面都有白色绵毛。头状花序多数，排成伞房状；总苞球状钟形，总苞片3层，金黄色，干膜质；花黄色，边缘雌花花冠丝状，中央两性花管状。瘦果长椭圆形，具乳头状突起，冠毛黄白色。花期4～7月，果期8～9月。
　　生于山坡、路旁、田边。主产江苏、浙江、福建。
　　采制 春、夏季花开时采收，除去杂质，晒干。
　　化学成分 全草含挥发油、木犀草素-4’-葡萄糖甙 （Iuteolin-4'-glucoside）、豆甾醇、氯化钾、硝酸钾、木犀草素；花含鼠曲草素（gnaphalin,2',4,4'-trihydro-6'-methoxychalocone-4'β-D-glucopyranoside）。
　　性味 性平，味微甘。
　　功能主治 祛痰，止咳，平喘，祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。
　　【来源】菊科鼠曲草属植物鼠曲草Gnaphalium affine D. Don，的全草。春夏采收，洗净鲜用或晒干。
　　【性味归经】甘，平。
　　【功能主治】止咳平喘，降血压，祛风湿。用于感冒咳嗽，支气管炎，哮喘，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤。
　　【用法用量】 0.5～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
　　【摘录】《全国中草药汇编》

落霞爱孤鹜

好吃看得见
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SLXYXF

这种草是野生的吗

乡村野老

街上到处都是，洗曲洗

蓝月儿

诱人!

海雨天风

想念家乡的小吃ppb13

RAIN

刚好明天可以叫妈妈带些回来！

陈勇6666

好吃啊

白水

虽然街上到处都是，但最正宗的应该是公安局对面那家

银色月光

自己动手做更好吃