马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转寿宁在线。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册
×
本帖最后由 东方紫 于 2012-9-15 18:50 编辑
东方紫酒简介
紫酒,源自千年前的皇室御用美酒。早在公元938年,于阗王(今新疆)李圣天就将紫酒作为宴请贵宾的专用“国酒”。东方紫”推出的紫酒在我国一千年前就有记载,现在的酿造工艺的古代配方核心部分一直可以追溯到北宋时期。那时,于阗王李圣天就曾用它招待贵宾,这在《五代史》中有明确记载,“圣天衣冠如中国,其殿皆向东,曰金册殿,有楼曰七凤楼。以蒲桃为酒,又有紫酒、青酒,不知其所酿,而味尤美”。这里所说的“紫酒”,经考证为莎车、和田等地种植的桑果酿造而成。 东方紫酒所采用的桑果是专门从台湾引进的专用酿酒的“桑果1号”树种,天然、绿色,无污染。人工采摘桑果,入选的桑果必须是“紫得发黑”,确保营养元素充沛。 东方紫崇尚全程绿色无污染的生产理念,从种植开始,选用品种娇贵的来自台湾的桑果树种,不施任何化肥;成熟期,人工采摘,用小篮盛装防止挤压,确保每一颗都很完美;采摘后四小时内压榨成汁,保证其新鲜口感和品质,不添加任何色素及香精,只为每一瓶都是顶级紫酒。
东方紫酒完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效,结合中医文献和现代医学研究证实了桑葚具有七大养身保健功效:防癌抗诱变,增强免疫力;滋阴补肾名目;养血补血驻颜;乌发生发防脱发;治便秘、胃病、排毒;治疗关节疼痛;降血压、降血脂、降血糖等,完全超越葡萄酒的养生价值。
东方紫·紫酒系列是由精选的桑果原汁采用现代工艺集合古代秘方精酿而成的干型美酒,完全保留了其原有的营养成份,使其原色、原味、原香。口感醇厚,酒体丰满,郁香回味绵延,是古代皇家专享的御用珍品。 “东方紫”和 “皇地庄园”系列干紫和冰紫紫酒已经受到广大消费者的欢迎,在北京、上海、南京等高端社交场所广受欢迎。 “东方紫”成为法国驻中国大使馆特供酒。并成为国内多家政府部门和机构的专供酒。
紫酒--富贵
一种新的酒文化正在大中城市普及:紫酒标示富贵,正是“昔日皇家独享有,今日才上富贵桌”。 在政务和商务交往中,越来越多的精英阶层选择了东方紫酒,因为它既保有了尊贵的品质,又不伤身体。在营养成分上,桑果含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等物质,营养成分是苹果的5~6倍,葡萄的4倍,并具有多种保健功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。而桑果酒具有较高的营养保健功效,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。
如何品紫酒
第一步:伺酒 1.预备:影响饮紫酒乐趣、口味的最大因素是酒温,紫酒自有其最佳饮用温度,大约在15-20℃左右。开瓶前需将紫酒置于冰桶中,保证酒温在最佳饮用温度。 2.开瓶:紫酒的开瓶需要用开瓶器的刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿将瓶口的热缩帽割开,用干净的细丝棉布把瓶口擦拭干净,用开瓶器将软木塞拔出。 3.醒酒:打开木塞以后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,让沉睡的紫酒从睡梦中“醒”过来,散发出应有的芳香。 4.斟酒:斟酒时只要倒满酒杯的1/4—1/3即可,这样晃动酒杯时酒与空气的接触面大,能让酒的香味更多地释放出来。 第二步:品酒 1.以貌取酒——观其色:自然光线,白色背景下,紫酒酒色红而发紫,折射出紫水晶般的亮丽光芒。倾斜酒杯,会看到微微的挂壁现象,酒色如同紫酒的肌肤,风韵的酒体,在晶莹剔透的玻璃杯中,显得愈加令人着迷。 2.轻嗅起舞——闻其香:轻轻摇动酒杯后,深闻紫酒中释放的气味,桑果的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,香飘四溢,回味绵延,从中寻觅到紫酒内在的“气”质。 3.浅斟慢酌——品其味:深啜一口,同时吸入酒上方的空气,各种香味缓逸而出然后让酒在口中打转,让酒液充分接触口腔各部位,慢慢体味紫酒那微甜、微酸、微涩、微香的复杂的口感,享受微妙均衡,醇正浓厚,丰满绵长的奇妙感觉。
紫酒功效
紫酒采用桑椹为原料酿造而成,桑椹果实中含有丰富的微量元素硒、活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。 结合中医文献和现代医学研究证实了桑椹具有七大养身保健功效:防癌抗诱变,增强免疫力;滋阴补肾名目;养血补血驻颜;乌发生发防脱发;治便秘、胃病、排毒;治疗关节疼痛;降血压、降血脂、降血糖等。 东方紫酒所采用的桑椹是从台湾引进的专用酿酒的“桑果1号”树种,天然、绿色,无污染。人工采摘桑椹,入选的桑果必须是“紫得发黑”,确保营养元素充沛。
东方紫酒名片
东方紫酒是由句容东方紫酒业有限公司面向国内外市场推出的紫酒系列。它以优质的桑果原汁为原料,采用国际一流的设备和工艺,结合古代配方酿造而成,保留了桑果宝贵的营养及药用疗效,原汁酿造,酒香浓郁幽雅,口味醇厚舒畅。
东方紫酒的原料
东方紫酒所采用的桑果是专门从台湾引进的专用酿酒的“桑果1号”树种,天然、绿色,无污染。人工采摘桑果,入选的桑果必须是“紫得发黑”,确保营养元素充沛。
东方紫酒的功效
东方紫酒完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效,结合中医文献和现代医学研究证实了桑葚具有七大养身保健功效:防癌抗诱变,增强免疫力;滋阴补肾名目;养血补血驻颜;乌发生发防脱发;治便秘、胃病、排毒;治疗关节疼痛;降血压、降血脂、降血糖等。
东方紫酒的品质
东方紫酒完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效,原色、原味、原香,口感醇厚,酒体丰满,郁香回味绵延,是酒中的极品!不愧其“世界紫酒开创者”的品质。
东方紫酒的种类
东方紫系列紫酒分为干紫、半干紫、甜紫三类。
干紫采用的是百分百纯天然桑果原汁酿造的最高级酒品;半干紫是桑果原汁中的糖分未全部转化为酒精,因此酒体略带甜味;甜紫是在发酵的过程中保留了较多的糖分,酒精含量低,味道甜美。
东方紫酒的发展
东方紫酒开创了桑葚紫酒的新品类,以“远超葡萄的健康养生价值”为核心诉求,在酒类市场打造了一片新天地,成为酒品行业的“新宠”,新生代高端奢侈酒的代言品牌。
东方紫酒的文化
东方紫酒的文化是尊贵,是品质,是一个荣誉的盛行,是一种财富的绽放。东方紫酒承继千年桑文化和皇室尊贵基因,见证民族伟大复兴。东方紫酒必将成为一种地位的象征,一种加冕升官的祝福,一种情谊传达的载体,一种呵护健康的珍品。
|