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桐子树 俗名桐子树学名油桐,也称山桐子,毛桐。为多年生阔叶落叶乔木,高约5——10米。树皮平滑,嫩枝有黄色毛。叶互生,多丛集于枝端。中杆为空心,质地较轻。树皮灰色,枝条粗壮。花雌雄同株,花萼外面密被棕褐色微柔毛;花瓣白色,有淡红色脉纹,倒卵形,花朵繁多,总状花序顶生。核果近球状,种皮木质。花果期3-9月,绿色,深秋、初冬成熟时转为黄带红色;颜色艳丽,形似石榴,性平,味辛,不可食用。误食后半小时至四小时内发病,轻度中毒表现为胸闷,头晕;一般为恶心,呕吐,腹痛,腹泻;严重的出汗,血性大便,全身酸痛无力,呼吸困难,抽搐,因心脏麻痹而死亡。 油桐至少有千年以上的栽培历史。油桐与油茶、核桃、乌桕并称中国四大木本油料植物。桐子除了能制造生物柴油,另外小桐子及其提取物还具有较广泛的生物活性,可从中开发出具有抗癌、抗病毒、杀菌、杀虫等药物,在医药、化工、农业中都有广泛应用。 过去,桐籽油在民间主要有三个方面的用途: 1、点灯。在使用灯盏的年代,老百姓就是把桐油斟入灯盏,灯芯泡入油中,点上火,用以照明。但它的亮度没有茶油清亮,桐籽油较暗淡,且灯芯会结瘸,每隔个把钟头就要剪一次灯芯上的菰,油灯才会更明亮一些。民间有一句话“桐油不点佛前灯”或许就是这个原因?; 2、治虫。以前没有农药,稻田发生蠓虫为害,农民就是用桐油来治蠓虫的; 3、作油漆使用。防水、防腐性很强。桐油加热到一定的温度,按比例加入一种叫“炉底”的矿石,再加热,这时关键要严格掌握火候,到适当的程度熄火,待冷却后,涂刷于木质家具表面,既光亮又防水。木船尤其需要大量桐油涂刷,才能更好地防水、防腐。 在寿宁,较常见的油桐有山桐子和金桐子两个品种,两种桐子的叶子都较宽阔,花状基本相似。但生长习性、果实形状等又各有不同。 山桐子的叶子呈圆形,准确地说更象桃形,比较宽阔。记得儿时杨梅果不多,在杨梅成熟的季节,村里人有摘采半篓、一篓杨梅回家,接着也就要摘很多山桐子叶回来,用这种桐子叶,面向朝内,较长的叶柄向上,把叶子左边三分之一向右折、右边三分之一向左折、叶尖端约二分之一向叶柄折,再用芒萁杆把这折叠的三向串起,使其成为口袋,寿宁方言叫做(GA)。串成好多的袋子(GA)以后,把杨梅分装成大约相等的若干袋(GA),用蕃薯篮、菜篮挑着、提着串村走巷游村叫卖。其实这些杨梅没有全部成熟红透,相当部分还带有淡绿甚至斑白,其酸甜之味可想而知。至今想起六十多年前串村走巷叫卖杨梅的声音,牙齿就酸软,口水直流。 金桐子的叶状呈大鸭掌形,它就难以承担此任了。 山桐子的花可能含有微毒,记得小时候,很多人都是赶在清早去捡一些干净新鲜的山桐子花拿回家,用开水焯过之后,调上地瓜粉浆,煎烤成薄饼,当作驱虫药给小孩吃。但是,金桐子的花是没有人吃过的,可能是毒性更强? 山桐子花期较早,正月、二月就开了,三、四月果实就有姆指大。而金桐子的花是在立夏——小满季节盛开。当然,果实的生长成熟期也就推迟了。 山桐子的果实呈球形,与桃子相似,表面光滑;金桐子的果实虽然也呈球形,但表面起折皱,略象核桃。 油桐是经济效益较高的树种。寿宁山坡地、零星地较多,土质也较适合种植。为创造经济效益,提倡种植桐子树。 美丽的金桐子花:
满地落花知多少
山桐子青果附在下页
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