西江月·连江

九阳真人

                                   西江月·连江

   地处闽江口北，人称鱼米之乡。红蟳龙眼贡明皇，银耳鲍鱼谁飨？
   海上虎龟相望，山哈龙凤呈祥。三湾三口集千舱，又报云台鸡唱。

南柯愚生

姗姗来迟

寥寥数语绘连江，文采飞扬西江月。

爱的好男

与兰共舞

蓝月儿

确为高人。

晚秋天暖

布罗宁隧道

九阳真人

九阳真人

连江县境海滩涂广阔，海洋资源尤为丰富，为中国第二水产大县。海域面积3112.02平方公里，沿海122个岛屿镶嵌在东海万顷碧波之中，209公里的海岸曲折绵亘、纵横交错造绘了“三湾”（罗源湾、定海湾、黄岐湾）、“三口”（闽江口、可门口、敖江口），4.3万亩的大官坂垦区是福建全省最大的对虾、贝类养殖基地。
   云台山,又名文笔山,矗立连江县城西南，峰顶海拔607米，狮山、象山作前卫，半岭、芦溪扼其背，山下江水长流，山上草木常青。每年三月，文笔山峰烟雾缭绕，给人一种朦朦胧胧的美感。前人常说文笔山是连江的风水山，在清朝乙酉年间，"文笔山上金鸡鸣，连江一科十进士"，这在当时是一件十分了不起的喜事。?
     红蟳桂圆汤、鲍鱼银耳汤为连江十大传统名菜之首。“龙凤呈祥”是我县畲族一道别具风格的传统名菜。主要原料，取童子鸡一只(怀蛋小母鸡最佳)，剖腹出内藏，洗净。活蛇一只(一斤半至二斤)剥皮去内藏，切头去尾留中间，再切成一寸左右节块，但要一块块连接成条状。先将童子鸡和蛇肉块放在滚沸的开水锅内旺火煮二三分钟取出，蛇肉圈放汤碗底，全鸡蹲放蛇肉上，周围铺放香菇、淡菜干、生姜片，加味精、食盐等调味品，放入蒸笼旺火蒸一小时，加入三小杯老酒即可上席。